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Coenzima Q10: Propiedades, para qué sirve y dónde encontrarla ?

La coenzima Q10 o vitamina Q es una molécula esencial para el bienestar de nuestro organismo, ya que realiza la importantísima tarea de producir la energía necesaria para el funcionamiento de nuestras células. Esta coenzima también interviene en los procesos metabólicos y desempeña una importante función antioxidante, esencial para la salud y la belleza.

Sintetizada por el organismo y parcialmente complementada por la dieta, la coenzima Q10 está contenida en las mitocondrias, pequeños órganos que actúan como centros energéticos del organismo.

En presencia de oxígeno, la vitamina Q participa en la producción de ATP (trifosfato de adenosina), el compuesto utilizado por nuestras células para almacenar energía para el 95% de las funciones metabólicas.

La Q10 se encuentra prácticamente en todas las células y, como es ubicua, también se denomina ubiquinona.

Índice de contenidos

• 1. ¿Cuáles son los beneficios y las funciones de la coenzima Q10?
• 2. Coenzima Q10: propiedades y beneficios
• 3. Alimentos que contienen coenzima Q10
• 4. Deficiencia de coenzima Q10
• 5. Coenzima Q10: suplementos
• 6. Suplementos de Q10: dosis y cómo tomarlos
• 7. Tipos de suplementos de Q10
• 8. Trastornos tratados con suplementos de Q10
• 9. Efectos secundarios de los suplementos de Q10
• 10. Suplementos de Q10, contraindicaciones
• 11. Historia de la coenzima Q10

1. ¿Cuáles son los beneficios y las funciones de la coenzima Q10?

Como se ha mencionado, la coenzima Q10 interviene en muchos procesos necesarios para la salud de nuestro organismo. Pero esencialmente, su acción global puede dividirse en tres funciones principales:

• Función cardioprotectora: la ubiquinona es esencial para el músculo cardíaco, un órgano que necesita mucha energía para funcionar eficazmente. La mayor concentración de energía proporcionada por la Q10 aumenta la circulación cardiovascular.
• Función citoprotectora: la coenzima Q10 protege las células contra las agresiones externas y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario
• Función neuroprotectora: la vitamina Q actúa sobre el tejido nervioso, un sistema consumidor de energía, regulando su equilibrio y contrarrestando la aparición de enfermedades neurodegenerativas.

2. Coenzima Q10: propiedades y beneficios

Esta molécula tiene considerables propiedades beneficiosas para el organismo. En particular:

• Estimula el sistema cardiovascular: la Q10 tiene un efecto beneficioso general sobre el corazón, ya que aumenta la bioenergía celular, reduce el estrés oxidativo y tiene un efecto vasodilatador
• tiene un efecto antioxidante: ayuda a combatir el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Esta propiedad es muy útil para reducir los síntomas de la enfermedad de Parkinson. Cuando se administra en dosis elevadas a pacientes cuya enfermedad aún no está avanzada, la coenzima Q10 ayuda a mantener el control del movimiento.
• tiene propiedades antienvejecimiento: contrarresta la pérdida de elastina y colágeno, retrasa la formación de arrugas y ayuda a mantener el tono de la piel. En virtud de esta acción antienvejecimiento, la coenzima Q10 se utiliza como ingrediente de cremas antiarrugas y sueros para los ojos.
• refuerza el sistema inmunitario: ayuda a combatir las infecciones y la formación de radicales libres estimulando las defensas naturales del organismo.
• combate la diabetes: la coenzima Q10 interviene en la regulación de la insulina, ayudando a reducir los niveles de azúcar en sangre hasta un 30%.
• tiene una función hipotensora: en caso de hipertensión, ayuda a reducir los niveles de presión arterial
• regula los niveles de colesterol: ayuda a reducir el nivel de colesterol LDL (malo) en la sangre y lo protege de la oxidación que, a largo plazo, conduce a la formación de placas y a la aterosclerosis.
• combate la fatiga y la astenia: aumenta la energía disponible para las células, al tiempo que favorece la transformación y la liberación de la energía absorbida por los alimentos.
• estimula el metabolismo: favorece la respiración celular, de modo que el organismo, al utilizar más energía, quema más grasa almacenada.
• ayuda a resistir la fatiga: la Q10 es especialmente útil para las personas que practican deportes, ya que el aumento del nivel de energía les permite soportar mejor el esfuerzo físico.

3. Alimentos que contienen coenzima Q10

La coenzima Q10 se encuentra en muchos alimentos vegetales, pero también se encuentra en concentraciones muy elevadas en el pescado azul y los despojos. Los alimentos que contienen una buena cantidad de coenzima Q10 son los siguientes :

• germen de trigo
• soja
• su
• granos enteros
• nueces
• cacahuetes
• espinacas
• brócoli
• aceites vegetales
• sardinas
• caballa
• salmón
• atún
• carne de hígado
• pollo
• huevos

La pimienta también interactúa positivamente con la Q10, ya que la piperina que contiene aumenta la absorción plasmática del principio activo.

4. Deficiencia de coenzima Q10

Aunque la coenzima Q10 es producida por el organismo y puede complementarse con alimentos, hay una serie de factores que contribuyen a que los niveles de ubiquinona sean insuficientes. Entre ellas se encuentran :

• Envejecimiento: después de los 35-40 años, cuando más la necesitamos, nuestro cuerpo produce menores cantidades de vitamina Q.
• Desnutrición: una dieta desequilibrada, rica en grasas, azúcares y alimentos refinados, puede provocar una deficiencia de Q10.
• Afecciones: En las enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson, las enfermedades cardiovasculares, los tumores y la diabetes, la concentración de Q10 se reduce considerablemente.
• Interacción con los medicamentos: En algunos casos, la toma de ciertos medicamentos puede provocar una disminución de la Q10 contenida en nuestras células. Por ejemplo, las estatinas, utilizadas para tratar el colesterol LDL, utilizan las mismas vías metabólicas que la coenzima Q10. Por lo tanto, una reducción de los niveles de LDL conduce automáticamente a una reducción de los niveles de ubiquinona.

La deficiencia de vitamina Q no debe confundirse con la condición de deficiencia de Q10, que es una enfermedad hereditaria en la que se producen mutaciones en ciertos genes que sintetizan la coenzima.

Existen tres formas de esta enfermedad: una afecta principalmente a los riñones, la segunda a los músculos y la tercera al cerebelo y provoca convulsiones y dificultad de movimiento. Afortunadamente, es una enfermedad rara que se presenta en la infancia.

5. Coenzima Q10: suplementos

En todos los casos anteriores en los que hay una deficiencia de Q10, es aconsejable utilizar un suplemento de Q10. Los suplementos de Q10 suelen obtenerse a partir de la fermentación natural de sustancias animales o vegetales.

Los disponibles en el mercado suelen obtenerse mediante la fermentación de azúcar de remolacha o de caña. Sin embargo, están completamente libres de impurezas o contaminantes residuales.

6. Suplementos de Q10: dosis y cómo tomarlos

La dosis recomendada es de entre 30 y 100 mg al día, pero puede variar mucho según el caso. En general, la suplementación diaria recomendada a partir de los 35-40 años es de 50 mg.

En buen estado de salud, se recomienda no superar los 200 mg al día, según indica la Dirección General de Higiene, Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad. Pero en el caso de la enfermedad de Parkinson, por ejemplo, la dosis necesaria de Q10 puede aumentar a 1200 mg al día.

La coenzima Q10 es una sustancia liposoluble, por lo que se aconseja tomarla con las comidas, idealmente con una buena fuente de grasa.

7. Tipos de suplementos de Q10

Como hemos visto, un suplemento de Q10 puede ser útil en todos los casos en los que, por razones fisiológicas o patológicas, el organismo ya no es capaz de producir niveles suficientes de esta molécula.

Los suplementos de Q10 suelen presentarse en forma de cápsulas o perlas, solos o en combinación con otros elementos como minerales (selenio) o vitaminas (vitamina E).

En este caso, sin embargo, la captación efectiva de Q10 depende de los procesos digestivos.

Para superar este problema, se puede utilizar una forma líquida de suplemento de coenzima Q10. Este tipo tiene la ventaja de transportar la coenzima directamente al organismo, sin someterse a los procesos gástricos que reducen su absorción.

8. Trastornos tratados con suplementos de Q10

La suplementación con coenzima Q10 ha demostrado ser muy eficaz en el tratamiento de :

• distrofia muscular
• angina de pecho
• patologías cardiovasculares
• Enfermedad de Parkinson
• migraña

9. Efectos secundarios de los suplementos de Q10

Al ser una molécula sintetizada por el organismo, la administración de suplementos de Q10 no suele provocar efectos adversos. Sin embargo, en raras ocasiones se han producido efectos secundarios, como :

• trastornos gastrointestinales leves
• diarrea
• dolores de cabeza
• erupciones cutáneas

10. Suplementos de Q10, contraindicaciones

En presencia de enfermedades graves, la suplementación con Q10 puede desencadenar reacciones alérgicas si se toma al mismo tiempo que ciertos medicamentos. En particular, no se recomienda su uso en personas que toman :

• antidiabéticos
• quimioterapia
• anticoagulantes
• hipertensos
• betaxolol (utilizado para tratar la angina de pecho, la hipertensión y el glaucoma)

En este caso, cualquier recurso a la administración de suplementos de Q10 debe acordarse previamente con su médico.

Su administración podría interferir con los fármacos, reduciendo su eficacia o amplificando sus efectos, incluidos los secundarios.

En el caso de los fármacos antidiabéticos, por ejemplo, es importante tener en cuenta que la coenzima Q10, al tener la capacidad de reducir la glucemia, podría potenciar su efecto hipoglucemiante.

Además, no se recomienda la administración de suplementos de Q10 durante el embarazo y la lactancia, ya que no existen estudios científicos que demuestren sus efectos en estas circunstancias concretas.

11. Historia de la coenzima Q10

La coenzima Q10 fue identificada por primera vez en 1957 por Fred Crane, profesor de la Universidad de Wisconsin, en las mitocondrias del corazón de vacuno.

En 1978, el profesor Peter Mitchell recibió el Premio Nobel de Química por formular la llamada teoría quimiosmótica, que explica cómo se transfiere la energía entre las células.

En el contexto de esta teoría, el profesor Mitchell ha descubierto la función esencial que desempeña la coenzima Q10 en la cadena de electrones que transporta la energía necesaria para el funcionamiento eficaz de las células.