Depuis 2004, Irmgard Gräf accompagne en tant qu'expert en métabolisme actif et depuis 2013 en tant que dr. thérapeute Budwig beaucoup de gens sur leur façon individuelle à une santé résiliente. La vision holistique est au centre de ses consultations dans la pratique. Elle propose également des conférences, des séminaires et des entraînements.
Elle a écrit plusieurs livres sur l'importance des huiles dans l'alimentation, ainsi qu'un livre passionnant sur les "Blue Rooms", l'expérience du futur pour les soins.
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