Co je lipozomální vitamin C?

Obsah

• Definice
• Výhoda liposomů
• Požadavky na výkonnost liposomů
• Hledání kvalitního lipozomálního vitaminu C
• Odkazy na vědecké studie

Definice

Lipozomální vitamin C je vitamin C, který je chráněn uvnitř lipozomu, mikročástice lipidu, tuku. Jedná se o metodu, která využívá zařízení k vytváření molekul o velikosti nano. Získaný produkt je zcela přírodní a biokompatibilní, jedná se o miniaturní mastný vitamin C.

Je třeba poznamenat, že mateřské mléko obsahuje liposomy, které pomáhají chránit živiny a zvyšují jejich účinnost před jejich předáním dítěti.

Díky lipozomální technice je vitamin C rozpustný v tucích, resp. v tucích. Díky tomu se lipozomální vitamin C bez problémů vstřebává ve střevech a prochází i buněčnými stěnami, které jsou tvořeny tukem. Lipozomy pronikají buněčnými membránami chránícími vitamín C a přenášejí ho do nitra buněk.

Takzvaný "klasický" vitamin C ve formě doplňků stravy nebo potravin je vitamin rozpustný ve vodě. Pouze 10 až 20 % tohoto ve vodě rozpustného vitaminu se však vstřebá. Žaludeční šťávy v žaludku a střevech ničí většinu klasického vitaminu C.

Pro zvýšení hladiny buněčného vitaminu C, tj. uvnitř buněk těla, je lipozomální forma skutečnou "revolucí".

Výhoda liposomů

Protože liposom je tukový, je rozpustný v tucích, což znamená, že se mísí s tuky. To má mnoho výhod:

Střevní asimilace

Lipozomální vitamin C se lépe vstřebává přes střevní stěnu. Střevní stěna umožňuje snadnější průchod zapouzdřeného vitaminu C uvnitř tuku. Tím se zvyšuje hladina vitaminu C v krvi. Vědecké studie ^{1, 2} dospěly k závěru, že v lipozomální formě je v krvi dvakrát více vitaminu C než v běžné formě vitaminu C. Protože má lepší biologickou dostupnost, lipozomální vitamin C je velmi dobře snášen: žádné zažívací problémy, žádné překyselení, a to ani při vysokých dávkách.

Buněčný příjem

Buněčná membrána se skládá z fosholipidů (tuků), liposomy v krvi procházejí buněčnými stěnami, přičemž vitamin C je v srdci buněk (zejména v buňkách, které vitamin C potřebují nejvíce: imunitní buňky, mozek, nadledvinky). Zatímco u tradičních práškových vitamínů C nebo tablet rozpustných ve vodě se většina vitamínu C vyloučí močí. Lipozomální vitamin C se mnohem lépe vstřebává, ledviny zpracovávají malé množství vitaminu C: lipozomální vitamin C ledviny neunavuje.

Postupná difúze

Lipozomální vitamin C se v lipozomech postupně rozptyluje. V průběhu času zůstává koncentrace vitaminu C v krvi na vysoké úrovni ^{1, 2}. Difuze do buněk je kontinuální a postupná. U běžných tablet vitaminu C ledviny vyloučí vitamin C, když jeho koncentrace v krvi překročí určitou hodnotu: 50 % dávky se vyloučí do 30 minut. Lipozomální vitamin C naopak téměř zcela uniká vylučování močí, protože tukové mikročástice nejsou v krevní plazmě zředěny. Další výhodou tohoto postupného uvolňování je, že necítíte "kopanec", který může být nepříjemný u klasického vitaminu C v prášku nebo tabletách.

Difuze do mozku

Lipozomální forma vitaminu C prochází mozkovou membránou. Tato technologie se používá při léčbě rakoviny: na rozdíl od běžných chemoterapeutik mohou léčiva podávaná v lipozomální formě působit na mozek. Stejně tak se lipozomální vitamin C může šířit v mozku, což je vzhledem k afinitě mozku k vitaminu C mimořádně zajímavé.

Požadavky na výkonnost liposomů

Pro maximální využití lipozomálního vitaminu C je velmi důležitá kvalita lipozomu. Způsob výroby a kontrola kvality jsou pro konečný výsledek klíčové. Výroba liposomální technologie je nákladná a vyžaduje výzkum a vývoj.

Kvalita lipozomálního vitaminu C je definována velikostí lipozomů, jejich zapouzdřením a jejich teplotní a časovou stabilitou.

Nanometrická velikost každého liposomu

Velikost liposomů by se měla pohybovat mezi 100 a 300 nm, aby byla zajištěna optimální absorpce přes střevní bariéru a buněčné stěny. Nenašli jsme však žádné vědecké experimenty, které by prokázaly, že by se větší liposomy hůře vstřebávaly.

Zapouzdření

Je nezbytné, aby byl vitamin C dostatečně obklopen liposomem. To závisí na použitém výrobním procesu: je nutné mít zařízení, které stříká směs vitaminu C, fosfatidylcholinu a čištěné vody pod vysokým tlakem, aby mohly vzniknout kvalitní lipozomy. K vytvoření malých, dobře zapouzdřených liposomů je zapotřebí složité vybavení a hodiny přípravného času.

Lipozomální forma je jemnou alchymií mezi různými molekulami, která vytváří směs, v níž se vitamin C nachází v mikrokapičkách tuku:

• Je také nutné, aby použitý lecitin měl vysokou čistotu fosfatidylcholinu.
• Je nutné používat čištěnou vodu v dostatečném poměru.

Stabilita liposomů

Stabilita liposomů závisí na použité technologii. Pokud je lipozomální vitamin C dobře zapouzdřen, neovlivňuje ho kyslík ani tělesná teplota 37 °C.

Náš lipozomální vitamin C má zaručenou životnost 2 roky.

Hledání kvalitního lipozomálního vitaminu C

Cena lipozomálních doplňků závisí na výrobních postupech. Tento krátký průvodce vám pomůže vybrat tu nejlepší kvalitu za nejvýhodnější cenu. Dozvíte se také, jak rozpoznat falešné liposomy.

Naše cena lipozomálního vitaminu C je nejnižší na trhu, protože vám chceme tuto úžasnou technologii s vysokou koncentrací zpřístupnit.

Nejlepší lipozomální vitamin C

Shromáždili jsme informace, porovnali mnoho dostupných lipozomálních vitaminů Cs.

Zachovali jsme pouze kvalitu výroby, abychom vám mohli nabídnout přijatelnou cenu.

Testy platnosti skutečného lipozomálního vitaminu C

Laboratoř musí prokázat velikost svých liposomů a jejich stabilitu. Musí poskytovat testy a recenze svých doplňků:

• Testy velikosti a homogenity liposomů: mikroskopie a/nebo pozorování DLS
• Zkoušky kvality zapouzdření (skutečnost, že vitamin C je dobře v liposomu). Měla by být provedena minimálně zkouška zmýdelnění nebo složitější zkoušky.
• Testy stability liposomů v čase: analýza liposomů po 2 až 3 měsících.

Prvky kvalitního vzorce

Výrobce

Lipozomální technologie vyžaduje velké počáteční investice a nelze ji improvizovat. Vybavení a čas potřebný k vytvoření kvalitního doplňku stravy jsou velmi nákladné.

Existuje jen málo výrobců, kteří jsou schopni vyrábět kvalitní liposomy: malé, dobře zapouzdřené a stabilní.

Výrobci lipozomálního vitaminu C tuto technologii replikují na další doplňky stravy, aby se investice vyplatila (a aby byly zajištěny vysoce vstřebatelné molekuly).

Odkazy a vědecké studie použité v článku:

• 1. Hickey S, Roberts HJ, Miller NJ. Pharmacokinetics of oral vitamin C. J. Nutr Environ Med. 2008;17(3):169–177.
• 2. Davis, J.L., Paris, H., et al. (2016) Liposomal-Encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect against Ischemia-Reperfusion Injury. Nutrition and Metabolic Insights
• 3. Quoi de neuf sur la vitamine C ?Gestion Santé.
• 4. Docteur Thomas.E. Lévy MD, JD, La panacée originelle, la Vitamine C
• 5. Steve Hickey et Hilary Roberts « Ascorbate: The Science of Vitamin C » (2004)