5 nejlepších antioxidantů, které byste měli užívat
Obsah
- 1- Vitamin E a jeho výhody
- 2- Vitamin A a jeho přínosy
- 3- Resveratrol a jeho výhody
- 4- Lykopen a výhody
- 5- Uhlík 60 a zdraví
- 6- Lipozomální vitamin C
Pokud tak ještě nečiníte, měli byste užívat antioxidanty, jako je vitamin C, uhlík 60 a další. Najdete zde informace o antioxidantech a 5 nejlepších antioxidantů, které můžete užívat pro zlepšení svého zdraví.
Co jsou antioxidanty ?
"Antioxidant je materiál, který brání oxidaci, zejména v boji proti degradaci potravin, nebo molekula, která potlačuje normálně škodlivé oxidační činitele v živé struktuře."
Jinými slovy, antioxidant je látka, která "chrání tělo před poškozením způsobeným škodlivými molekulami zvanými volné radikály. Mnozí odborníci se domnívají, že toto poškození je faktorem vzniku zdravotních problémů s cévami (aterosklerózy), rakoviny a dalších onemocnění."
Vaše tělo může vytvářet volné radikály mnoha způsoby, např:
- Vedlejší produkty běžných procesů, které probíhají v těle (například spalování cukrů pro získání energie a uvolňování trávicích enzymů pro rozklad potravy).
- Když tělo rozkládá určité léčebné produkty.
- Prostřednictvím chemických znečišťujících látek.
Jak antioxidanty fungují ?
Veškerá hmota v našem světě se skládá z atomů. Když se spojí, stanou se z nich molekuly. Lidská anatomie se skládá z mnoha těchto molekul, které tvoří náš genetický kód, bílkoviny, tuky atd.
Lidé udržují své struktury a funkce, zůstávají naživu, pomocí chemických účinků známých jako metabolismus. Tyto chemické účinky rozkládají molekuly na menší prvky. Poté se menší molekuly přeskupí do větších prvků.
Je nutné, aby byla molekula stabilizovaná. Aby byla molekula stabilizovaná, musí mít správný počet elektronů. Pokud tomu tak není, může se stát volným radikálem.
Reakcí s různými molekulami poškozují volné radikály jiné molekuly, například DNA nebo buněčnou membránu. To může být velmi riskantní a může to dokonce vést k řetězové reakci, jako je kaskádový dominový efekt. Vědci naznačují, že tyto volné radikály se mohou podílet na vzniku patologických stavů a nemocí.
Naštěstí antioxidanty mohou tyto volné radikály neutralizovat tím, že jim poskytnou elektrony, které potřebují ke správné rovnováze, a aktivně tak snižují riziko.
5 nejlepších antioxidantů, které byste měli užívat
Podívejte se na náš seznam 5 nejlepších antioxidantů, které byste měli užívat pro podporu a udržení svého zdraví :
1- Vitamin E a jeho výhody
Vitamin E je antioxidant rozpustný v tucích. Ačkoli existuje v 8 chemických formách, pouze jedna forma splňuje požadavky pro lidskou spotřebu: alfa (nebo α) tokoferol.
Jaké jsou výhody vitaminu E? Vitamin E je antioxidant rozpustný v tucích, který zastavuje tvorbu ROS (reaktivních forem kyslíku) vznikajících při oxidaci tuků. Vědci zkoumají, zda by vitamin E mohl omezením produkce volných radikálů a případně i dalšími mechanismy pomoci předcházet chronickým onemocněním spojeným s volnými radikály nebo je oddálit.
Při přeměně potravy na energii vznikají v těle ROS. Antioxidanty, jako je vitamin E, mohou chránit buňky před poškozením způsobeným ROS.
Kolik vitaminu E denně potřebuji ?
Doporučený příjem vitaminu E a potraviny, v nichž se tento antioxidant běžně vyskytuje, jsou uvedeny na druhé straně:
2- Vitamin A a jeho přínosy
Vitamin A je název skupiny retinoidů rozpustných v tucích, které obsahují retinol, retinal a retinylestery. Jeho antioxidační vlastnosti jsou dobře známé. Tento vitamin podporuje:
- Imunitní funkce
- Vize
- Reprodukční systém
- Růst a komunikace buněk
- Zdraví srdce
- Zdraví plic
- Zdraví ledvin
- Údržba ostatních orgánů
Jakou roli hraje vitamin A? Je to složka nezbytná zejména pro zrak, protože je nezbytnou součástí rodopsinu, bílkoviny, která absorbuje světlo v receptorech sítnice a podporuje spojivkové a rohovkové membrány.
Jaké potraviny jsou bohaté na vitamin A ?
Existují dva typy vitaminu A: preformovaný a provitamin A.
- Preformované - vyskytují se v mase, drůbeži, rybách a mléčných výrobcích
- Provitamin A - nachází se v ovoci, zelenině a rostlinných produktech (nejčastěji se jedná o beta-karoten)
Najdete ho v řadě potravin, např:
- Hovězí játra a jiné vnitřnosti (tyto potraviny však mají také vysoký obsah cholesterolu, proto jejich množství omezte).
- Některé druhy ryb, například losos.
- Zelená listová zelenina a další zelená, oranžová a žlutá zelenina, jako je brokolice, mrkev a dýně.
- Ovoce, zejména melouny, meruňky a mango.
- Mléčné výrobky, které patří mezi hlavní zdroje vitaminu A.
- Obohacené snídaňové cereálie.
Potřebné množství závisí na vašem věku a reprodukčním stavu. Doporučený příjem najdete v tabulce níže:
3- Resveratrol a jeho výhody
Resveratrol je polyfenický bioflavonoidní antioxidant, který je produkován mnoha rostlinami a nachází se v potravinách a tekutinách. Rostliny ho přirozeně produkují, když jsou napadeny nebo poškozeny patogeny (bakteriemi nebo houbami). Díky své schopnosti bojovat proti stresovým faktorům, jako je záření a nemoci, je resveratrol velmi dobrým antioxidačním doplňkem. Říká se, že je jedním z nejúčinnějších a nejsilnějších polyfenolů proti poškození volnými radikály, stárnutí a dokonce i rakovině.
Vědci zjistili, že resveratrol může snižovat nebezpečí srdečních chorob i dalších onemocnění.
Přínos resveratrolu byl objeven novým způsobem, když vědci zjistili, že kvasinky, jiné bakterie, hmyz a zvířata, která se živí resveratrolem, mají delší život.
Různé studie potvrdily jeho úžasné účinky proti stárnutí, což dokazují studie provedené na ovocných muškách, myších, rybách a hlísticích, které žily déle než referenční skupiny, jimž tento fytonutrient nebyl podáván.
Obvykle se nachází v superpotravinách, jako je červené víno. Věděli jste, že Platón dokonce mluvil o prospěšnosti resveratrolu a umírněného pití červeného vína ?
«Nic lepšího a vzácnějšího než víno bohové lidem nikdy nedopřáli.»
- Platon -
Jaké potraviny jsou bohaté na resveratrol ?
Resveratrol najdete v následujících potravinách a nápojích:
- Červené víno
- Surové kakao
- Borůvky
- Ostružiny
- Brusinky
- Červené hrozny
Pokyny pro dávkování se liší v závislosti na vašem věku a aktuálním zdravotním stavu. Obvykle se užívá 250 až 500 miligramů denně. Je důležité si uvědomit, že toto množství je obvykle nižší než množství použité ve studiích, ale vysoké dávky se neprokázaly jako bezpečné. Mohou se vzájemně ovlivňovat s léky na ředění krve, jako je Advil.
Před užíváním tohoto antioxidantu se poraďte se svým lékařem.
4- Lykopen a jeho výhody
Lykopen je jasně červený karotenový pigment a karotenoid a fytochemická látka, která se nachází v rajčatech a jiném červeném ovoci a zelenině. V třešních a jahodách se však nevyskytuje. V USA je povoleno jako potravinářské barvivo! Proto vám omáčka na špagety zabarví kuchyňské náčiní, za což je často zodpovědný lykopen. Díky němu má zelenina jasně červenou barvu.
Studie naznačují, že příjem lykopenu může snižovat riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění. Pomáhá také chránit pokožku před slunečními paprsky.
Potraviny bohaté na lykopen:
Doporučená dávka dosud nebyla oficiálně stanovena. Většina klinických studií se však zaměřila na množství potravin obsahujících lykopen, které účastníci snědli, a nikoli na množství zkonzumovaných potravin.
Každodenní konzumace různých druhů pestrobarevného ovoce a zeleniny může být užitečnějším způsobem prevence chronických onemocnění než užívání lykopenu ve formě doplňků stravy.
Abyste využili vlastností lykopenu, jezte každý den 5 porcí sytě zbarveného ovoce a zeleniny. Mezi výhody patří:
- Prevence rakoviny
- Bojuje proti HPV
- Podporuje zdraví očí
- Snižuje neuropatickou bolest
- Zlepšuje zdraví mozku
- Snižuje krevní tlak
- Podporuje zdraví srdce
- Zmírňuje namáhání kostí
Lykopen se nachází v potravinách a nápojích, jako jsou:
- Konzervovaná rajčata nebo rajčatový protlak
- Meloun
- Grapefruit
- Guava
- Meruňky
- Mrkev
- Červené zelí
- Mango
- Papája
5- Uhlík 60 a zdraví
Uhlík-60 fullerenů, označovaných zkratkou C60, má již dnes různorodé využití a aplikace v různých odvětvích. Studie uhlíku 60 odhalily přesvědčivé údaje o možném využití C60 v několika aplikacích:
- Biomedicína
- Chemický výzkum
- Nanotechnologie
- Zdraví a medicína
- Elektronický vývoj
Kliknutím sem si můžete přečíst shrnutí nejnovějšího výzkumu fullerenů v medicíně publikované v časopise Royal Society of Chemistry Journal. Tato studie se podrobně zabývá následujícími vlastnostmi:
- Antivirová aktivita (anti-HIV-1)
- Fotodynamická terapie
- Antioxidační vlastnosti C60
- Protinádorové vlastnosti
- Imunologické vlastnosti
- Biologické aplikace endoedrických metalofullerenů
Výzkum ukazuje, že C60 má antioxidační vlastnosti a může dokonce prodloužit délku života. V nedávné studii na laboratorních potkanech vědci prokázali, že C60 zdvojnásobuje délku života potkanů. Po dobu 30 hodin absorboval trávicí trakt rozpuštěné fullereny C60 a uvolňoval je, aniž by došlo k jejich poškození. Jiní vědci uvádějí, že ačkoli se z těla rychle vylučuje, pouze 96 hodin, muselo dojít k trvalým změnám v orgánech a buňkách, například k posílení DNA. Nakonec se očekávaná délka života potkanů zdvojnásobila.
"Naše výsledky ukazují, že zatímco léčba olivovým olejem může prodloužit očekávanou délku života léčených potkanů o 18 %, olivový olej C60 ji může prodloužit až o 90 % v porovnání s kontrolním vzorkem. Účinky olivového oleje na pohodu a stárnutí jsou dobře známé a jeho účinek závislý na dávce byl dále diskutován. Je však třeba poznamenat, že po 38 měsících byly všechny krysy léčené C60 stále naživu. Na základě předchozích výzkumů bude tedy C60 v současnosti nejlepším materiálem pro prodloužení životnosti.
Vědci zjistili, že C60 je velmi silný antioxidant, 172krát účinnější než vitamin C! Je velmi dobře vybaven k neutralizaci ničivých důsledků volných radikálů. Ještě zajímavější je myšlenka, že během této práce chránila játra dávka uhlíku 60.
"Patologické testy prokázaly, že i při velmi nízkých dávkách, 500krát nižších, než se používaly před několika měsíci, rozlišení olivového oleje C60 účinně chrání játra před toxicitou CCl4, velmi toxického rozpouštědla. Tyto výsledky jsou v souladu s výsledky, které byly zaznamenány pro velmi nízké dávky vodného roztoku hydratovaného fullerenu C60 v jiných experimentech.
Díky této práci se jim podařilo potvrdit, že uhlík 60 je "silným ochranným faktorem jater", který funguje podle "systému odstraňování volných radikálů".
Jaká je doporučená dávka C60 ?
Přestože vhodné doporučené dávkování nebylo veřejně stanoveno, v průběhu let jsme od našich spotřebitelů obdrželi mnoho podnětů.
Nejběžnější dávka přípravku Carbon 60 je 1 čajová lžička denně (asi 5 ml). Naše 250ml lahvička vydrží 50 dní, tedy téměř 2 měsíce. Někteří zákazníci berou o něco více nebo o něco méně.
Přípravek C60 můžete užívat kdykoli během dne, s jídlem nebo bez jídla. Vše záleží na vašich preferencích.
Někteří naši zákazníci z řad sportovců dávají přednost užívání karbonu 60 před tréninkem, což má za následek pravidelné zlepšování jejich výsledků.
Francouzské oleje C60 jsou tu proto, aby vás rychle povzbudily ke zdravějšímu životu.
6- Lipozomální vitamin C
Lipozomální vitamin C se mnohem lépe vstřebává, až z 90 % přímo do tělesných buněk. Studie ukazují, že takzvaný "klasický" (nelipozomální) vitamin C umožňuje pouze 10 až 20 % vstřebávání.
Lipozomální vitamin C se vyrábí z kyseliny L-askorbové E300 nebo askorbátu sodného E301 zapouzdřených ve fosfolipidech ze slunečnice. Tento proces zvyšuje jeho střevní a buněčnou absorpci.
Lipozomální vitamin C se vyrábí přirozenou cestou. Jedná se o zapouzdřený vitamin C (obklopený jakousi ochranou, která mu umožní dostat se až do srdce našich buněk). Tento "obal" je tvořen mikročásticemi tuku, které mu umožňují proniknout přes membrány těla a dostat se přímo do srdce našich buněk, kde se vitamin ukládá.
Mateřské mléko obsahuje také přírodní liposomy, které zvyšují biologickou dostupnost živin pro dítě.
Lipozom nabízí dokonalou snášenlivost, mnohem lépe se vstřebává, nepřekyseluje, nemá žádné zažívací ani střevní potíže. Ledviny nejsou zatěžovány jako u běžného vitaminu C.
Lipozomální vitamin C tak poskytuje vynikající výhody vitaminu C bez jeho nevýhod, pokud je konzumován ve vysokých dávkách !
Jaké jsou výhody vitaminu C ?
- Vědecké studie o vitaminu C prokázaly jeho silný účinek proti rakovině.
- Vitamin C je stejně jako vitamin E antioxidant, který bojuje proti volným radikálům. Byl by klíčovým faktorem v prevenci šedého zákalu, protože bojuje proti zakalení čočky vyvolanému volnými radikály.
- Aktivně se podílí na tvorbě kolagenu (kožního tmelu) a zabraňuje tvorbě vrásek.
- Vitamin C hraje také důležitou roli při obnově kolagenu v kostech, vazech, chrupavkách a malých krevních cévách (kapilárách).
- Podporuje vstřebávání železa ze stravy.
- Vitamin C zvyšuje odolnost proti nákaze (imunitu) tím, že posiluje činnost leukocytů, buněk v těle, které nás chrání před vnější agresí.
- Pomáhá alergikům v boji proti astmatu a nachlazení.
Často kladené dotazy
Co jsou antioxidanty?
Antioxidanty jsou molekuly, které bojují proti volným radikálům ve vašem těle, snižují oxidační stres a předcházejí poškození buněk.
Proč bych měl/a brát Vitamin C?
Vitamin C je klíčový pro opravu a regeneraci tkání, ochranu proti srdečním chorobám a absorpci železa.
Jaké výhody poskytuje Vitamin E?
Vitamin E je silný antioxidant, který chrání vaši kůži před poškozením a pomáhá udržovat zdravý imunitní systém.
Jak Beta-Karoten prospívá mému zdraví?
Beta-Karoten posiluje imunitní funkci a má silné protistárnou vlastnosti, přeměňuje se na Vitamin A v těle.
Proč je Selen důležitý?
Selen je nezbytný pro funkci štítné žlázy, produkci DNA a ochranu těla před infekcemi a oxidačním poškozením.
Co jsou Polyfenoly a kde je mohu najít?
Polyfenoly jsou antioxidanty nalezené v rostlinných potravinách jako ovoce, zelenina a obiloviny, které podporují zdraví srdce a řízení diabetu.
Mohou antioxidanty pomoci s zdravím kůže?
Ano, antioxidanty jako Vitamin E a Polyfenoly chrání kůži před slunečním poškozením a mohou zlepšit texturu kůže a snížit známky stárnutí.
Existují nějaké vedlejší účinky užívání antioxidantů?
Přílišné užívání některých antioxidantů, zejména ve formě doplňků, může být škodlivé. Nejlépe je konzultovat s poskytovatelem zdravotní péče před zahájením jakéhokoli nového režimu doplňků.
Jak mohu začlenit antioxidanty do mé stravy?
Zahrňte do své stravy různorodé ovoce, zeleninu, ořechy a celozrnné potraviny, abyste zajistili bohatý zdroj antioxidantů.
Co je nejlepším zdrojem antioxidantů?
Celé potraviny jsou nejlepším zdrojem antioxidantů, protože nabízejí škálu živin, které spolupracují synergicky.